Jedlé skořápkové prázdné želatinové kapsle jsou malé, válcovité skořepiny vyrobené ze želatiny, které mohou být naplněny různými prášky, doplňky nebo léky pro orální konzumaci. Kapsle jsou typicky bezbarvé, bez zápachu a chuti a jsou dostupné v řadě velikostí a tvarů pro přizpůsobení různým dávkám a způsobům podávání.

Želatina je protein získaný z kolagenu, který se získává z kostí a pojivových tkání zvířat, jako jsou krávy, prasata a ryby. Je to běžně používaný materiál pro výrobu kapslí díky své biologické rozložitelnosti, stabilitě a nízké toxicitě.

Jedlé prázdné želatinové tobolky jsou oblíbenou volbou pro zapouzdření různých látek, jako jsou vitamíny, bylinky a léčiva, protože mohou chránit obsah před světlem, vlhkostí a vzduchem a usnadnit jejich polykání. Jsou také vhodné pro přesné dávkování a lze je snadno přepravovat.

Je důležité si uvědomit, že želatinové kapsle nejsou vhodné pro vegetariány nebo vegany, protože jsou vyrobeny z produktů živočišného původu. Navíc želatinové kapsle nemusí být vhodné pro osoby s určitými dietními omezeními nebo alergiemi.